营养课程
秋季养生重在养胃推荐五款最佳养生粥
秋季可谓多事之秋,天气转凉,胃溃疡、胃炎等疾病患者开始增多,主要和受凉、盲目进补、饮食不节等有关。万康餐饮资深营养师宋女士提醒大家,秋季是适......
白领吃奶酪的好处
奶酪(cheese)是由鲜奶经提炼后发酵制成,虽然含有很高的营养,但是其带来的热量和脂肪也很多,是牛奶的6倍和酸奶的4.5倍!如果不是特别喜......
浦东食堂承包:10种清蒸鱼的做法,收藏!
要是觉得吃肉肉油腻了点,就来点清淡的鱼肉吃法吧,推荐几道美味又容易上手的蒸鱼,为嘛呢??蒸鱼不像红烧担心粘锅,也不用水煮鱼那么切片,买鱼的时......
【万康膳食】买油要有六看
超市里食用油的种类多得惊人,各种概念油的炒作让人不知所措。如何选择油?国家粮食储备局西安石油研究设计院石油加工利用研究所所长魏冰告诉记者,购......
大蒜有哪些功效和作用?
1心血管系统的保健 研究证实长期服用大蒜精油的人的主动脉比不吃大蒜精油的人的主动脉更有弹性,常用作大蒜精炼剂也有滋养大脑的作用。研究......
豆腐跟海带搭配更营养
豆腐营养丰富,但痛风患者要慎重食用。 豆腐的营养成分中,40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油,61%是多不饱和脂肪酸。含有......