目前食堂承包行业存在着很大的乱象，让很多想把食堂进行外包的企业产生了很多的疑虑，加上目前食堂承包公司也相对来说比较多，因此选择一家正规的食堂承包商对企事业单位产生了困惑，到底上海哪家食堂承包企业比较正规？在此上海万康餐饮管理有限公司教你如何选择一家正规适合的食堂承包商。

    正规食堂承包商具体的条件

    1、公司的荣誉资质：是否拥有合法的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关证件。

    2、公司利润的来源：做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是保证饭菜质量的关键。

    3、考查公司的投资规模：慎重评估承包商的经济实力，观赏所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂观赏倒买合约的事件屡见不鲜。

    4、采购环节安全性及成本控制：肉类是否使用的是安全肉。应有合作定点的大型蔬菜基地及养殖基地。食用油拥有合格的供应商，需通过国家强制QS食品认证，俱全食用油生产执照及各类食用油合格证件。

    5、实地考察公司饭堂运作过程：卫生是否有严格的管理制度，包括个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等；

    6、成功的饭堂管理模式：要进行重点评估的内容，因此要求承包商解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

    7、餐饮公司的服务工作人员必须能严格遵守厂方的厂纪厂规，对厂方员工服务热情，不能打人请菜。

    8、承包商应在食堂内设立员工意见反馈箱，让员工可以自由的对饮食质量提出意见和建议。

    上海哪家食堂承包企业比较正规？在此我们上海万康餐饮管理有限公司是目前国内相对来说比较专业的餐饮管理公司之一，公司在多年来专业从事食堂承包领域，不断的完善自己，目前已经建立独立的副食品配送中心，万康励志打造国内专业团膳公司，上海正规食堂承包公司首选万康团膳公司。