针对承包大学食堂相对来说是比较严格的，一方面国家政府部门有自己的规定，因为针对上海承包大学食堂承包合同，我们也会根据国家政策法规的部署去制定范本，上海万康餐饮管理有限公司多年来一直从事食堂承包，目前合作的大学，学校也有很多家，并且目前合作愉快，下面针对“上海承包大学食堂承包合同”给大家一篇范本，仅供参考。

    甲方：____________________

    乙方：上海万康餐饮管理有限公司

    经过双方充分协商，甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方，甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂、商店，服务广大师生。具体合同条款如下：

    一、乙方承包期限为____年，自_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。

    二、承包费为_______元（小写元）。乙方必须在签订合同后交清全部承包费。

    三、甲方应享受和履行以下权利和义务：

    1、只提供食堂、商店基本房屋设施，不再添制任何设备，乙方所许的设备自行解决；承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。

    2、学校一概不负责食堂、商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。

    3、学校有权对商店出售的商品进行抽查并及时提出整改意见。发现乙方出售不合要求的食品学校有权给予没收。在甲方召开膳食工作会议时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂、商店办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。

    4、在甲方对乙方经营的食堂、商店存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

    5、承包期内学校执行正常的上级教育主管部门以及政府有关部门规定的正常的节假日放假，不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。

    6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

    四、乙方应享受和履行以下的权利和义务：

    1、所请的工作人员必须遵纪守法，身体健康，无传染病，凭体检合格证上岗。依法经营，主动接受有关职能部门和甲方的监管，热情为师生服务。

    2、乙方对其承包的食堂、商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生，做好防火防盗工作和防止中毒投毒等安全事件的发生。

    3、乙方不得出售上级卫生、工商、教育、安全等部门规定的禁卖商品（食品），不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故，将追究承包人的相关责任。

    4、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理（不得委托办理）。

    5、注意节约水电，本食堂、商店的水电费由自已负责。

    6、食堂、商店工作人员必须遵守学校规章制度，上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。

    五、合同的解除

    1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上），若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

    2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回第一食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。

    3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后，乙方应 小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产，甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

    六、免责条款

    若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

    七、担保人责任

    担保人应承担相应连带责任。

    八、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

    九、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自签字之日起生效，希望双方共同遵守。

    甲方：（盖章）

    乙方：（签章）      担保人：

    __________年____月____日

    注：以上关于“上海承包大学食堂承包合同”范本仅供参考，不同学校，不同地区情况不同，因此大学食堂承包合同的具体细节内容可能不同或者需要进行变更，改动，如果有意将学校食堂外包出去的话可以拨打我们网站下方服务电话：400-8866-277 传真：021-64920389。更多关于“工厂食堂承包合作方案”可以点击查看。