上海万康专业化规范管理办好学校食堂，目前学校食堂国家政府部门不断下达命令，越来越严格规范化操作管理，万康为了响应党的号召，对食堂进行规范化专业管理，励志把学校食堂做的更好，更大，励志打造国内专业团膳公司，那么具体万康是如何规范化管理呢?

1、要求学校食堂管理与学校号召相呼应：

强化一个意识“一切为了师生” 增强办好食堂的责任感 在学院定期召开“民主生活会”，“自查整改会”，要求食堂工作人员围绕着自身的“服务意识”和“服务态度”进行排查整改，强化员工的服务意识。

2、优化学校食堂“窗口服务” 为了提供学校食堂服务质量，万康进行了学院“窗口服务”优化活动，出台了“窗口服务五不准”，通过加强民主监督，促升服务意识。

3、学校食堂饭菜质量要符合营养搭配标准，并且也要顾及到一部分独生子女偏食的现象;

4、制定学校食堂用餐文明制度 万康餐饮工作人员还精心筛选并制作了“文明用餐须知”、“科学饮食小博士”以及以勤俭节约为主题的刊版悬挂在餐厅内，营造出一种餐厅文化氛围，培养学生科学饮食、节约粮食的好习惯。

5、制定规范化食品卫生与安全管理、食品加工操作等制度，在物资采购、存放、加工等各个环节，严格落实《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制》。

6、每月查看师生针对食堂建议投诉问题，不断整改食堂不足之处，为师生提供一个健全，安全，卫生的食堂。

上海万康餐饮管理有限公司专业化食堂承包管理制度，已经在各地各大食堂进行规范化整改，目前各个地区食堂运营状况良好，为了在学校食堂承包方面做的更好，万康也不断学校其他餐饮公司的优点，不断提供完善自己，在合作的上百家食堂承包合作客户中，万康得到了客户们的广泛认可和肯定，相信万康也会走的越来越远!