1、你可以煮一会儿。

　　2、香料过多

　　由于羊肉有羊肉味和鱼腥味，很多人在烹饪时会添加大量的调味品来掩盖羊肉味和鱼腥味，而且调味品种类繁多，导致调味品的颜色混入汤中，使炖羊肉汤变黄。

　　3、血液泡沫没有完全清除

　　在煮羊肉汤之前，需要先对生肉进行处理，即热烫。热烫是去除肉中的血沫和血水。但是，如果在热烫过程中肉中的血沫和血水不是特别干净，那么在炖汤过程中，血沫和血水也会分散在汤中，

　　所以煮好的汤不会。

　　4、羊肉的选择

　　市场上有很多羊肉。如果你选择的羊肉不够好，是一些普通的肥羊，或者其他渠道的羊肉，那么炖羊肉就不新鲜了。因此，在购买羊肉时，我们还必须选择味道好的羊肉，这样炖汤就可以喝了。毕竟，好的配料可以带来好的味道。

　　因此，如果你认为炖羊肉汤不是白色的，那就去看看是不是因为上述原因。当然，如果出现这些问题，你不必担心。你可以在家里准备一瓶三华淡牛奶或一袋牛奶。这样你就可以弥补，下一次，它应该是完美的。