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万康食堂托管公司告诉你如何做好食堂清洁工作

2022-08-29 16:18:15

  上海食堂托管公司团队在清理整个食堂时,尽快处理泄漏很重要。挑战从厨房延伸到餐桌。上海食堂托管公司的员工在厨房准备饭菜和学生在用餐区就餐可能会掉下食物或洒出饮料。在这些情况下,拖把是不够的,因为它们只会去除一些污垢,并且通常会导致地板潮湿。

  上海食堂托管公司承包的食堂地板清洁方案,应去除油污和污垢,不使地板打滑。像拖把一样,自动洗衣机在这种情况下不符合条件。相反,考虑一个像自动洗衣机一样清洁的系统,同时快速干燥。

  上海食堂托管

  桌子和服务台

  许多大学食堂由不同的站组成,提供不同的菜肴。在这种情况下,公司应该警惕将食物从厨房转移到每个工作站可能导致的任何溢出。此外,确保您的团队确保保持勺子和餐具的表面清洁。由于在服务时间内通常无法进行深度清洁,因此请确保您不再使用抹布以防止交叉污染。

  在清洁学生用餐的桌子时,管理员也面临着类似的问题。有时,学生会将盘子和饮料放在这些桌子上,管理员应定期清洁桌子。湿巾在表面上传播细菌,在这里不起作用。

  洗手间

  上海食堂托管公司的团队在清理大学食堂的同时还要处理洗手间。在处理如此大量的设置时,时间总是至关重要的,但我们可以确保团队使用正确的方法进行有效的清理。首先,请记住清洁水槽的重要性,众所周知,皂液器和水龙头是细菌传播的主要场所。

  当然,去除卫生间内外的污垢同样重要。重要的是要了解拖把和抹布不会清除洗手间和周围地板上的污垢。这些老式工具只会将要清洁的表面上的污垢拾起,然后将污垢转移到可能使用拖把或抹布的其他地方。只有喷雾和真空系统才能清除这种容易滋生细菌的环境中的污垢。


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