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实拍万康食堂承包洗碗间操作流程
2013-08-16
很多公司将食堂外包出去,比较担心的就是食堂卫生问题,而食堂卫生的面也是非常广的,针对厨房洗碗间就有很多细节问题,一个好的食堂承包公司,会严格食堂运营的各个环节,确保食堂卫生,上海万康餐饮管理有限公司作为上海市餐饮企业优秀企业,专注食堂承包十多年,针对洗碗间的操作,万康严格国家各项管理,下面是关于万康食堂承包洗碗间的实拍图,欢迎观看。
实拍图,谢绝拷贝:
1、刘阿姨在洗碗间整理餐具
2、餐具进行消毒处理
3、餐具已经经过自动洗碗机洗碗消毒过程
4、食堂专用蒸饭机
目前上海万康针对食堂洗碗间的规定,已经连锁化进行,要求各个地区食堂洗碗间严格按《食品卫生法》要求持证上岗。工作人员上线操作,必须穿戴整齐、头发不准外 露,严防意外事故发生,如遇意外立即关闭总电源。
万康食堂承包主要服务于学校食堂承包、员工食堂承包、工厂饭堂承包、职工食堂承包、商务楼食堂承包、政府食堂承包、写字楼食堂承包、医院食堂承包、企业食堂承包等,如果贵司有意将食堂托管给我公司,可到我公司食堂运营点亲临参考,满意在签订食堂承包合同。全国服务电话:400-8866-277 传真:021-64920389
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